Wednesday, July 3, 2013

Homemade Yogurt

Terbaik dari dapur LuvOne Yogurt Cafe

Yogurt merupakan salah satu olahan susu yang diproses melalui  fermentasi dengan penambahan kultur organisme (yogurt cultures) yang baik, yaitu bakteria asid laktik yang sihat.



Cara membuat Yogurt

Bahan-bahannya:
1 liter susu (Full Cream)
200 ml yogurt tanpa rasa (plain)

Cara membuat:
Panaskan susu sampai hangat-hangat kuku.
Campurkan yogurt plan ke dalam susu, gaul rata dan simpan di dalam bekas tertutup.
Letakan bekas di tempat yang paling hangat. Biarkan selama 4 jam - 8 jam. (Semakin lama semakin asam)
Masukkan yogurt dalam peti sejuk dan yogurt siap untuk dihidang..


No comments:

Post a Comment